Receta para hacer galletas con chispas de chocolate de Harina de Coco con colaboración de comoloqueveo
Ingredientes:
- 1/4 raza de mantequilla sin sal o ghee - 1 taza de hojuelas de avena
- 2 Cdas grandes de azúcar de coco
- 3 Cdas grandes de azúcar morena
- 1 Cda de vainilla
- 1 huevo
- 6 Cdas de nuestra Harina de Coco
- 1/2 Cda de bicarbonato - 1 pizca de sal
- 1/2 Cda de Polvo para hornear
- 3 Cdas de chispas de chocolate - 3 Cdas grandes de nuez picada
- 1 Cda de nuestra Crema de Almendra con cocoa
Preparación:
1. Mezcla todos los ingredientes con una cuchara o pala.
2. Coloca bolitas medianas en una charola con 2cm de separación aproximadamente una de la otra.
3. Hornea a 150 grados 10 min y ¡Listo!
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